Chimay Bleue
Chimay
Brune / Ale forte belge / 9,0° / 33cl

Une Ale forte belge?
Le mot Ale désigne l'ensemble des bières de fermentation haute et moyennement alcoolisées. Le mot 'ale' vient de öl qui signifie 'bière' en nordique. Ce type de bière est l'une des deux branches majeures qui séparent les différentes bières en famille (Ale et Lager). La famille des Ales est beaucoup plus ancienne que celle des Lager et remonte au tout début de l'histoire de la bière.

merci univers-biere pour les textes!