Ebulum Elderberry Black Ale
Williams Brothers
Noire / Ale / 6,5° / 33cl

Une Ale?
Le mot Ale désigne l'ensemble des bières de fermentation haute et moyennement alcoolisées. Le mot 'ale' vient de öl qui signifie 'bière' en nordique. Ce type de bière est l'une des deux branches majeures qui séparent les différentes bières en famille (Ale et Lager). La famille des Ales est beaucoup plus ancienne que celle des Lager et remonte au tout début de l'histoire de la bière.

merci univers-biere pour les textes!